在台北能經營18年以上的老字號餐廳,大多都是單點形式,吃到飽餐廳多是一窩蜂地開,然後又消聲匿跡。這次和幾位前公司同事聚餐,因為地點是我負責找,突然想到今年尾牙舉辦地點選項之一的亞廬義大利窯烤,吃到飽餐廳的多樣選擇,正好讓我找到想要滿足每個人不同口味的最佳方案。
店的招牌及外觀並不起眼,滿像老闆低調平實的性格,也讓人感受到濃濃80年代的氣息。
簡單的招牌,餐廳又開在二樓,和時下一些炫麗裝潢的餐廳比較,這樣的裝潢的確不容易引人注意。
進門之後如入大觀園,階梯旁邊有許多畫和藝術品擺飾
拍的有些糊,熱帶魚的吊飾,這次好幾張照片都拍的很失敗,最近相機狀況不太穩,想換又捨不得....
印度甩餅出菜區
吧台上有好幾種現打果汁可選,當然咖啡、可樂也都有,不在畫面內。
廚房正忙碌地準備各類窯烤食材。
這邊有山豬肉、脆皮德國豬腳、和進口的大生蠔
接著就是豪華進口蔬菜組合,雖然我常跑菜市場,裡頭還是有許多第一次見到的菜色。
這裡有水果、握壽司、水煮蝦等冷盤料理。
再來一張,裡頭的海鮮組合也很多,蝦、淡菜、生魚片、鮑魚.....
看更清楚一些,每道菜堆的像小山,這裡有魚皮、扇貝、涼拌鮮蝦.....
這裡有些熱食,咖哩雞和羊肉(?),我沒拿,聽Kevin說的。
注意到了嗎?旁邊還有色彩豐富的畫做擺飾,剛好豐富的菜色相呼應。
網路上已有許多鄉民對這家店做介紹,大家的好文筆輪不到我獻醜,今天就當做飲食記錄,看看吃了什麼。
第一次進攻:生蠔、壽司和一些冷盤菜
印度甩餅,上頭有芝麻和花生醬,服務生都會提醒,趁熱吃才好吃喔。
本日濃湯,魚翅濃湯(魚翅應該是替代品,很脆)
第二次進攻:豪華蔬菜組合
換個角度再來一張
主菜組合:蟹肉捲、鴕鳥肉、窯烤牛小排、沙朗牛、雞翅、豬肉
每道主菜都是服務人員親自送上,還有俐落的刀工....
這位大哥更酷了,這個拉茶我覺得是小意思,他切肉的速度超快,動作俐落得讓我沒一張照片拍得到.....
不過他真的很忙,想拍的話,快門得調快一些。
小Simon開心吃著法國小葡萄,我只拿到一點點。
第三次進攻:本次目標是水果盤,大家手腳都很快,只拿到一些葡萄(紅地球?),西瓜和水蜜桃口味的梨子。回頭拿了一個滑不溜口的布丁搭配印度拉茶。最近不愛蛋糕類, 乳酪蛋糕和提拉米蘇就沒拍了。
第四次進攻:清壁闊野,看看還漏了什麼好菜,順手又拿了一碗翡翠蝦球羹,生蠔和法國小葡萄。
別以為老闆拿著麥克風是在提醒底下有吊車,xxx車號的車主請儘快移動您的車輛....此時老闆是在為大家說明接下來即將登場的水果來歷。風災之後,無論菜或肉的成本都漲價許多,老闆貼心提醒大家飲食均衡,天天五蔬果,從紐西蘭奇異果,法國小葡萄,加州水蜜桃口味的水梨,泰國榴槤,當季的西瓜、百香果,還有滿滿的義大利進口蔬菜,要大家吃了很多烤肉之餘,也別忘了攝取蔬果。所以廣播結束,大家都圍到水果區搶貨了....我們都覺得好像大賣場的限時特賣活動,相當有趣!
老闆也會到每桌詢問客人是否吃飽了,還有沒有需要再加的。從頭到尾我都沒說過我是聯絡人,他巡到我們這桌時居然直接稱呼我的姓,我是第一次來這家店,這舉動真還讓我嚇了大一跳。老闆就是老闆,看人看多了,不禁令人佩服老闆用心觀察。
菜色實在太多,我也不是每樣都嚐過,實在吃不下這麼多。室內空間較小,這是美中不足的地方,也可看出這家店受到饕客歡迎的程度。食材精緻,貼心服務,或許就是這家店經營18年的秘訣,我們用餐同時還有好多人在櫃檯旁排隊,最好先訂位,以免久候。
亞廬意大利窯烤
台北市基隆路二段270號2F
02-2735-1526
假日消費:大人NTD530, 小孩NTD250, 以上均需另收一成服務費, 也可考慮花NTD400辦理會員, 消費有九折優惠還送紅酒一瓶